マキとお酒について
こんばんは、マキです♡
昨日はすこしあたたかかったですね。今日はところどころ雨が降る可能性もあるみたいですが、あなたはいかがお過ごしでしょうか。
マキは、長引く花粉症で着実なダメージを受けつつ、おかげさまで元気に過ごしております。
今回はお酒についてです🍷🍸🍺。
マキはお酒は大好きです。とてもとても好きです。でも、お酒に強いかというと、そういうわけではありません💦その日の調子にもよってくるかなとおもいます。
ごはん同様、おいしそうに飲むねっって、よくいわれます😋😍
いちばん好きなお酒は、ハイボールです。嫌いなお酒は、いまのところありません。
飲みすぎなければ（マキの自己責任）、なんでもおいしくいただきます。
ワインも、ウイスキーも、日本酒も、ビールも、焼酎も、ラム酒も、マッコリも、ぜーーーーーーんぶ、大好きです！！😍ただ、「とりあえずビールで！！！」というよりは「とりあえずハイボールで！！！」のタイプです(笑)もちろん、ビールも大好きですよ♪
甘口よりは辛口を選ぶことがちょっとだけ多い気もします。
あなたとお酒をゆっくり味わいたいな♡
以下、またマキの好きなもの語りです(笑)一度いただいて忘れられないお酒のお話をしたいとおもいます。お付き合いいただける方はスクロールお願いします♡
それは、グラッパというイタリアの食後酒です。まるで紅茶☕みたいな香りでした（マキ個人の感想です）。紅茶なのにお酒！！お酒なのに香り立つ紅茶！！！強いお酒なのに全然次の日に残らなくて、とてもとても幸せでした。あれは人生のうちでもう一度いただきたい。
みなさまもぜひ。楽しんでみてください。
ではでは。マキでした。
いやいや、こうしてブログに書かせていただいて、せっかくあなたに読んでいただくのだから、適当な紹介をするわけにもいきません。
と思い直して、グラッパについて、調べてみました。
参考はこちらです。
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/14738/
イタリア料理、エノテカ・ドーロ様のサイト。
私がグラッパを最初で最後にいただいたのも、サイト主様である、半蔵門のエノテカ・ドーロ様でありました。数年前、祝い事でご馳走になったのでした。
まず検索・拝読して、大変恐縮したのが、
マキが最初に申し上げた「紅茶」というワードは一言もございませんでした汗
ほんとうに、香って「紅茶だ！！」と思ったのですよ、思ったのですが…
グラッパとは、ワイン🍷を作るときのブドウ🍇の搾りかすを蒸留したお酒だそうです。
全然違うみたいです(^-^;
でもあのときはそんなふうに感じたんだよなぁ～
なんでも、作り手によって蒸留方法が異なるため、度数も風味もものによってかなり異なるそう。熟成期間によっても変わるそうです。まろやかでフルーティなものから、すっきりフレッシュなものまで。
あのときの紅茶味は、一期一会のものだったのですね。
飲み方にも、ストレートだけでなくエスプレッソに垂らして飲むなどあるらしくて、どんな未知の味覚があるのだろうかとワクワクします。
またいつかぜひ飲みたいお酒です。
ハンガリー料理につづき、マキの推しのお話でした(笑)
おうちでのお酒のいただき方については、また改めて。
ここまで読んでくださったあなた、本当にありがとう♡
マキ