おいしかったもの💖

こんばんはっマキです!!

昨日と今日、いただきものの、お魚のオイル漬けをたべましたっ🍽

オイル漬け

自分ではなかなか思いつかないお料理なので(ほっといたら何日連続で醤油の野菜炒めするつもりなのか)(それはそれで工夫のしがいがあるのですよ)、

とってもリフレッシュになりました😆!!

 

調べたところ、オイル漬けって、食材を油でコーティングできるので

食材の酸化を遅くする効果があるみたいですね!!

こうして一つ一つの調理法にそれぞれ、もれなく先人の知恵が詰まっていて、

レシピを読むだけでも好奇心がうずきますっ✨💓

 

オイル漬けにはハーブや、コショウなどのスパイスが効いているものが多く、

アクセントの効いたお味を楽しむことができますっ というか、とっても楽しみました!!😍😋

スパイス大好き~~~✨

 

オリーブオイルって最高ですよねーなんであんなにおいしいんだろ

マキはパンにオリーブオイルと塩をつけて食べるのが大好物です♡

 

あなたはどんな食べ物がすきですか??ぜひ聞かせてくださいね♡

 

あしたは金曜日、お仕事の方もお休みの方も、がんばってるあなたをマキがなでたいです。。。

心から、おつかれさまですっ!!

あしたがあなたにとってすてきな一日でありますように!!

 

マキより♡

 

 

マキの日常

Posted by マキ