▼どようび！
タイトルが平仮名4文字だとほんわかすると……いつから錯覚していた……？？？
はい、夜のつばさです。ごきげんよう。
あなたは土曜の夜を楽しまれているでしょうか？？
つばさは、今日の晩御飯をミートソースパスタにしました。
あれです、CookDoみたいに粉があれば味が決まるアレにしました。
楽が1番なのよ……🥰笑
自分のおつまみには、スーパーで安かったスペアリブを買いました。
塩コショウ、ローズマリーの雑みじん切り、おろしにんにくをちょっと。それらをまぶし、すり込んで……
オリーブオイルで焼き、最後はバターで仕上げる。
ソースは、無くても美味しいけど……
一応、残った肉汁と白ワインと醤油で作っときます。味変要員ですね。
ぱぱっと、めっちゃ美味しいスペアリブの香草バター焼きの完成です。
漬け込む必要が無いので、サササッと作れちゃうのがハオ♥
最初はナイフとフォークで食べてましたが、誰も見てへんしええやーっと思ってむしゃぶりつきましたね。
骨の近くの肉がね、美味いんや……😘
赤ワインがお家に無かったので、今日のお酒は白ワインにしました。
お安めで程よい白……！チリのやつですね(*•̀ㅂ•́)و✧
白ワインは、えぐすぎじゃない限りは何でも飲めるので……基本、どれでも普通に飲めます。
(美味しいやつに出会えたら、うわーーおいしーーー！ってなります💕)
今日は、お馬さんが頑張ってくれたのでホクホクです。
チャレンジカップで儲けさせてもらいました(✿˘艸˘✿)笑
ステイヤーズステークスは、ゴースト推してましたね。惜しかったーー！っていうか、芦毛多くてビビった。笑
明日は、チャンピオンズカップ！！
ダートに全然自信ないネキなんですけども、チュウワウィザード、カフェファラオ、インティを推したい。
ソダシはどうなんやろ？？取捨がムズい！！
明日はゆるーくやります(๑´∀`๑)و
ま、いつもゆるくしかやってませんがね！！笑
はぁあ、今日もお酒が美味しい！！
毎日飲んでも飽きひんって、素晴らしいですねぇ……
21時からは、大好きなIPPONグランプリを見ます。
今日のメンツ的に、一生笑ってられそう。楽しみやなぁ〜〜
[追記 2021/12/05]
インティ4着ーーーー！！
さすがに14番人気のお馬さんは買えませんでした。悔しい！！
