▼ハッピー晩酌したい
今日は、鯛の切り身をパリパリに焼いて、
白ワインでちょっと優雅にハッピー晩酌しようと思ってたんですよ……
というのも、タプナードソースを仕込もうと思いましてね。
オリーブがメインのペースト状のやつなんですけど、それがもう何にでも合う美味しさで。
アンチョビとかニンニクといった材料は家にあるんで、黒いオリーブだけを買ってわくわく帰宅🏡
晩御飯を家族に食べさせ、いざ晩酌の下ごしらえ……と思ったら。南無三、ケッパーを切らしてました。
時刻は8時55分。
最寄りのスーパーの閉店時間までには間に合わん……
絶望です😱😱😱
デデーンって音がした気がするけど幻聴かな？
まぁ、ケッパーなくてもできるけど……いや、でもあった方が美味しい。妥協はしたくない。うん。
明日のお昼ご飯にすることにしました。
明日は夕方からしか予定ないので、うん。
用事も別に、お酒はいってて余裕の用事なので、多少なら飲んでもいいでしょう。うん。
まぁ、半分なら大丈夫。いや、4/5くらいでもいけるはず。
昼から飲んだろ……優雅に、大胆不敵に……(。-∀-)ﾆﾔﾘ
ああ、お昼やったら魚じゃ物足りんかな？
豚肉にすっかなぁ、どうしよっかなぁ。
明日の気分で決めましょうかね？？
あ〜明日作るなら、タプナードにマッシュルームいれてもよいなぁ。
それか、マッシュルームを焼いて、その上にタプナード乗っけても美味しいなぁ。どっちにしよかなぁ。
明日に希望を抱いてハッピーな想像ばっかりしてますが……さて……
今日の晩酌どうしよう？？🤔🤔🤔
冷蔵庫チェックします？？
そうね、そうしましょか。
(今冷蔵庫見てるなう)
せせりがあるから焼いて、ビールをぐいっとしましょかね。
ガーリックマヨソース(ピンクペッパー入り)で優勝していこうかな🏅🍺🏆
クリームチーズもあるし、こいつをおかかと醤油で和えてもよきやし、味噌で和えてもよき。
うん、なんとかなるな！！
晩御飯のおかずの残り(ほうれん草の胡麻和え＆肉じゃが)も、地味にちょっとだけあるし……！！
めちゃめちゃヨーロッパのお腹やったし、白ワインの気分やったけど……
今日はビールにしちゃいましょ！！！予定変更！！！！
優雅にワインは明日のつばさに譲ってやるぜ！！💪
また明日、ブログにしーようっと。笑
ほなほな、せせりがそろそろ焼けそうなんで終わりますね！！
スーパーウルトラハイパーミラクルハッピー晩酌！！！！れりごー！！