2022年12月5日

こんにちは！！マキです💙

 

最近別のお仕事が落ち着いた時期なので、

(自分的に)おいしいごはんをお家でつくることができています✨✨

とはいえ料理は上手じゃないので、簡単で材料の少なく済むレシピを選んで作ってるのですが…

特別な材料を買っちゃうと絶対余らせちゃうし。生クリームとか…

あと、あんまり手順がたくさんあるとへとへとになっちゃうし、面倒…

 

Cookpadやクラシルもいいけど、他にハマっているレシピサイトがあります✨料理研究家・冨田ただすけさんの、白ごはん.com！！！

なかでもめちゃくちゃ楽においしくできるので気に入ってるのはこちら！！

ハンバーグを成形して、焼き目をつけて、調味料とキノコや白菜など好きな野菜を入れて煮込む！！

ハンバーグに焼き目をつける→水分を入れて煮込む、っていう手順なので、焦げにくいのがとくに👍

個人的には、キノコ類に椎茸があるのとないのでは全然おいしさが違います😮

もちろん、椎茸苦手な方は他のキノコでOK👍

レシピではカツオ節で出汁とってるけど、面倒だったら粉末出汁でもOK👍

 

白ごはん.com、材料や所要時間で絞り込みもでき、今更聞けない基本の手順も解説してくれて、いつもお世話になってます。冨田ただすけさん、ありがとう～～！！

易しく解説できるの、すごいなぁ…

 

ちょちょちょちょっと待って、今なんとなーく見てたら、

醤油＆黒こしょうのチーズ焼きおにぎり

って！！！！ぜったいおいしい…！！食べた～～い！！💕

 

あなたとお料理、してみたいな💕

料理してもお店に行っても、もぐもぐデートだいすき！！！

 

そういえば、おいしそうなごはんが出てくる映画が好きで！

それもまた記事にしよっと♪(最近多い？💦)

 

読んでくださってありがとう、

あなたも心と体の栄養補給、されてますように！！🍀🍴

 

マキ💙