御坊さんの粕汁、ご馳走様でしたm(__)m
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こんにちは、なぎです( *´艸｀)
ティアラ管理者の御坊さんは大の釣り好きのようで
豊作の際には、事務所に差し入れが入るのが恒例らしいです。
先日、私もそのお零れに預かりましたので皆さんに自慢させてください（笑）
御坊さん特製、サゴシの粕汁✨
白出汁と魚の旨味がぎゅぎゅっと凝縮されて本当に美味しかったです！
しかもこの日は大寒波で…めちゃくちゃ寒い外からの事務所だったので、粕汁の温かさも、一人暮らしではなかなか口にできない魚料理も、両方が身に沁みました(´;ω;｀)
ちなみに…私、割と料理します！
ただ、どちらというとめんどくさがりなので時短レシピや簡単なものが多いです。肉や魚、揚げ物、煮物、炒め物などなど割となんでも作ります◎
休みの日には、業務スーパーで安く生肉をまとめ買いしてストックしたり、お弁当用に作り置きを数品作るくらいにはちゃんと自炊頑張っているのです（笑）
最近は、炊飯器を使った混ぜご飯にはまってます◎
鮭・醤油・出汁・米を入れて炊飯、炊きあがったお米にバターとねぎを混ぜ入れた鮭ご飯や、豚肉・キムチ・醤油、コチュジャンを入れて炊飯した豚キムチご飯などなど。
余ったらおにぎりにして冷凍しておくと忙しい朝や小腹がすいた時にちょうどよき。皆さんも是非、お試しあれ(*‘ω‘ *)
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