▼かもみそ！
肉味噌と言えば、豚肉などが多いですが……
今回は、好きなお蕎麦屋さんの鴨味噌をテイクアウトしました！！
お味噌は大好き、つばさです！！🔅
この前のイベント(ことばときもちのやつ)を見て、『ゴールデンカムイ』をちゃんと読みましてね……
家の本棚に追加したから、妹弟らも読むんですよ。
さっそく｢オソマ！！｣って言われましたね。
オソマではないんだよ……ちゃんと食料なんよ……
（地味に我が家でゴールデンカムイが流行ってます。
ご飯食べてる時、｢ヒンナヒンナ｣と言われるのは悪い気はしませんが……笑）
鴨味噌、お酒にバッチリ合いますね！！
まずはそのまま、そしてその後はクリームチーズと合わせて食べたんですけども、めっちゃいい感じでした！！
定期的に買って帰りたい。
鴨の旨みがぎゅっとして、味噌の塩っぱさと甘さがぐーっとくる……🦆
色々大丈夫になったら、蕎麦屋飲みしたいですね！！
鴨ロースやらなんやらのアテと、日本酒をグッと飲んで……〆にお蕎麦！！最高すぎませんか？？
ちなみに、お蕎麦の麺はおおよそ関東のものが好きです。
関西はうどん文化なんですよね。
だからこそ、どこでうどん食べても美味しいし……逆にお蕎麦はお店によって、うーんってこともある。
お出汁はめちゃめちゃ好みなんですけど、麺が物足りん感じがあったりするんですよね。
１回、関東の麺と関西の出汁で食べてみたい。
そんなギルティなこと、できるんかな？？笑
関東へ引っ越したら、確実に最初の3ヶ月は蕎麦食べまくりますね。
東京のオススメ蕎麦屋さんがあれば、是非教えて貰えたらなと思います……💕
(クリームチーズのかえし漬けがあるところだとなお嬉しい)
色んな美味しいを探しながら、味わいながら生きていきたいねぇ〜🥰