『炒める』と『煮る』しか能がないリサ

最近よく作る、キャベツとブロックベーコンを適当にザクザク切ってウスターソースでベチャベチャにならない程度に炒め、最後に上に目玉焼きをオン!の楽ちんうまうまメニュー!

上に乗せる玉子はフライパンとコンロが空いているなら目玉焼きでもいいし、フライパンもコンロも空いていないけれど同時進行で進めたい場合は、レンジで目玉焼きモドキを作るのもおすすめです☺

こちらの写真は、目玉焼きモドキを使用しております。

〜レンジで目玉焼きもどき〜

①深め、かつ小さ目のお皿に卵を割り入れる
②その中にお水を小さじ2杯ぐらい入れる
③お箸などで、黄身に3つほど穴をあける(※これ重要!)
④レンジで20秒加熱、その後もう20秒追加で加熱する(白身の様子を見ながら適宜加減してね!)

おしまい!

要は温泉玉子の応用です🐣あっ、産まれてしまった!

以上!
お料理が上手くなりたいリサでした(ノ)*´꒳`*(ヾ)美味しいものをいっぱい食べて、みんなで幸せになりたいね〜⁽⁽ (♡ˊᵕˋ♡) ⁾⁾

それでは、どなた様も今日も1日本当にお疲れ様でした。
おやすみなさい、ゆっくりお休み下さいな☺

日常

Posted by リサ